शरीर को स्वस्थ और सेहतमंद बनाए रखने के लिए विटामिन ए बहुत ही जरुरी है. विटामिन ए मांसपेशियों की मजबूती के लिए, आँखों की रोशनी के लिए, कैल्शियम के स्तर को बनाए रखने तथा हड्डियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है. आज हम आपको विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थो के बारे में बताने वाले है
विटामिन ए फूड्स लिस्ट
विटामिन ए भी हमारे शरीर के लिए उतना ही जरूरी है जितना की बाकी दूसरे विटामिन्स. विटामिन ए वसा में घुलने वाले विटामिन के रुप में जाना जाता है. आमतौर पर रेटिनॉयड तथा कैरोटिनॉयड के रुपों में विटामिन A पाया जाता है. सब्जियों और फलों में मुख्य रुप से विटामिन ए मौजूद होता है. हमारा शरीर सही तरीके से कार्य करे इसके लिए विटामिन ए बहुत जरुरी है. नीचे हमने उन चीजों की लिस्ट बनायी है जिनसे हमारे शरीर को विटामिन ए प्राप्त होता है.
यह भी पढ़ें : विटामिन बी के स्रोत, फायदे और नुकसान
विटामिन ए का स्रोत है गाजर
गाजर का सेवन करना हमारी आँखों के लिए बहुत लाभदायक है. यह विटामिन A का बहुत ही अच्छा स्रोत होता है. 1 कटोरी गाजर का रोजाना सेवन करने से विटामिन A की जरुरत का 334 प्रतिशत हिस्सा हमारी बॉडी को मिलता है. आप अपनी मर्जी के हिसाब से गाजर का सेवन कर सकते है. आप चाहे तो इसका सेवन कच्चा ही कर सकते है या फिर आप चाहे तो इसका उपयोग सब्जी में भी कर सकते है. गाजर विटामिन ए से भरपूर होता है जिस वजह से विटामिन ए की कमी होने पर इसे खाने की सलाह दी जाती है.
यह भी पढ़ें : गाजर खाने के 11 फायदे और स्वास्थ्य लाभ और नुकसान
विटामिन ए के लिए टमाटर
टमाटर लाइकोपीन का एक अच्छा स्रोत है. टमाटर में एंटीऑक्सीडेंट के साथ-साथ विटामिन ए भी अच्छी मात्रा में मौजूद होता है. आप विटामिन ए के लिए टमाटर का भी सेवन कर सकते है.
यह भी पढ़ें : सेंधा नमक के ये 8 फायदे कर देंगे आपको
विटामिन ए के लिए दूध
कुछ लोगो को दूध पीना पसंद है तो वहीं कुछ लोग ऐसे भी है जो दूध पीना बिलकुल भी पसंद नही करते है, लेकिन दूध में बहुत सारे पोषक तत्व मौजूद होते है जो हमारे शरीर के लिए जरुरी है. दूध में विटामिन ए भी पाया जाता है जो हड्डियों के विकास के लिए जरुरी है.
यह भी पढ़ें : दूध पीने के 8 फायदे और नुकसान
विटामिन ए का स्रोत है लाल शिमला मिर्च
अगर आपको शिमला मिर्च खाना पसंद है तो अच्छी बात है. लाल शिमला मिर्च में भी विटामिन ए मौजूद होता है. आप इसका सेवन अपनी इच्छा अनुसार कर सकते है. आप चाहे तो इसकी सब्जी खा सकते है या फिर सलाद.
विटामिन ए के लिए शकरकंद खाए
शकरकंद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है. शकरकंद में विटामिन ए अच्छी मात्रा में उपस्थित होता है साथ ही यह फाइबर का भी स्रोत है.
यह भी पढ़ें : शकरकंद के 10 फायदे और कुछ नुकसान
विटामिन ए के लिए हरी सब्जियां | Vitamin A Ke Srot Green Vegetables in Hindi
हरी सब्जियों में मिनरल्स और विटामिन्स मौजूद होते है. इसमें विटामिन ए भी उच्च मात्रा में होता है. इसीलिए हरी सब्जियों का सेवन जरूर करे.
विटामिन ए के लिए आम
आम खाना सबको पसंद है इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर मौजूद होता है. इसमें विटामिन ए भी पाया जाता है.
यह भी पढ़ें : आम खाने के 9 फायदे और कुछ नुकसान
विटामिन ए के लिए खाएं अंडे
जब भी अंडे का नाम आता है तो लोगो के मन में सिर्फ प्रोटीन का ख्याल आता है क्युकी अंडा प्रोटीन का एक बहुत ही सस्ता और अच्छा स्रोत है. इसमें काफी ज्यादा मात्रा में प्रोटीन होता है, लेकिन प्रोटीन के अलावा अंडे में विटामिन ए की मात्रा भी मौजूद होती है, जिसकी वजह से विटामिन ए की कमी को दूर करने में मदद मिलती है.
यह भी पढ़ें : अंडा खाने के 13 फायदे और नुकसान
