दौड़ना सेहत के लिए कितना फायदेमंद है ये तो सब लोग जानते ही है लेकिन ज्यादातर लोगो के मन में एक सवाल हमेशा रहता है कि दौड़ने से पहले और दौड़ने के बाद क्या खाना चाहिए?
कई लोग ऐसे होते है जो सिर्फ दौड़ते है और उनको ये पता नही होता की उनको दौड़ने के बाद क्या खाना चाहिए. ऐसे में उन लोगो को दौड़ने का ज्यादा फायदा नहीं मिल पता.

दौड़ने से पहले क्या खाएं
सबसे पहले तो ये ध्यान में रखें कि खाने के बाद तुरंत न दौड़े. जिस टाइम आप दौड़ने जा रहे है उससे 15-20 मिनट पहले कुछ खा ले.
दौड़ने से पहले चने खाएं
रात को थोड़े अंकुरित चने (लगभग एक मुट्ठी) किसी बर्तन में डालकर भिगा ले अगले दिन सुबह दौड़ने से पहले आप इन्हे खा ले. इससे शरीर को ऊर्जा मिलेगी और थकान महसूस नहीं होगी.
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रनिंग से पहले केला खाए
दौड़ने के लिए ऊर्जा प्राप्त करने के लिए आप केले का सेवन कर सकते है. केला बहुत ही पौष्टिक होता है तथा आसानी से पच भी जाता है. केला खाने से हमारी पाचन क्रिया सही रहती है. इसे खाने से अपच और गैस की समस्या से छुटकारा मिलता है.
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दौड़ने के बाद क्या खाना चाहिए
दौड़ने से हम शारीरिक तथा मानसिक दोनों रूप से स्वस्थ रहते है. दौड़ने से पहले तथा दौड़ने के बाद हमें ताकत देने वाले पदार्थो का सेवन करना चाहिए. ताकि हमारी बॉडी को जिस पोषक तत्व की जरुरत है वो उसे मिल सके.
दौड़ने के बाद ओट्स खाये
ओट्स खाना सेहद के लिए फायदेमंद है. ये हमारे शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को निकालने में मदद करता है. ओट्स में प्रोटीन, कार्ब्स और फाइबर होते है. ये स्वादिस्ट होने के साथ-साथ एक सेहतमंद नाश्ता है.
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रनिंग के बाद केले का सेवन करें
केले में कार्ब्स अच्छी मात्रा में होते है, दौड़ने के बाद शरीर को तुरंत एनर्जी की जरुरत होती है जो की हमें केले से मिल जाती है. केले में Thymine, Niacin और Folic Acid के रूप में Vitamin A और Vitamin B पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है. केला वजन बढ़ाकर दुबलापन दूर करने में भी मददगार है. आप इसका सेवन दौड़ने के पहले भी कर सकते है और दौड़ने के बाद भी. आप चाहे तो इसका सेवन दूध के साथ भी कर सकते है या फिर आप चाहे तो बनाना शेक बनाकर भी पी सकते है.
भागने के बाद अंडे खाये
दौड़ने के बाद हमारी मसल्स को प्रोटीन की जरुरत होती है. अंडे प्रोटीन का एक बहुत ही अच्छा स्रोत है. एक अंडे में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन होता है और यह काफी सस्ता भी है. यह बनाने में भी आसान है. दौड़ने के बाद 2 अंडे खाने से दिनभर बॉडी में एनर्जी रहती है. अंडे से हमें विटामिन A, D, E भी मिलती है.
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दौड़ने के बाद दही खाएं
दही खाने में जितनी स्वादिष्ट होती है उतनी ही स्वास्थ्य के लिए लाभदायक भी होती है. दही में कई प्रकार के पौष्टिक तत्व मौजूद होते है जो हमारे शरीर के लिए लाभकारी होते है जैसे – विटामिन, प्रोटीन, कैल्शियम आदि. दौड़ने के बाद दही का सेवन करे. इससे मसल्स मजबूत होते है और वजन कम करने में भी मदद मिलती है.
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रनिंग के बाद फ्रूट सैलेड खाए
फ्रूट सैलेड यानी फलों को एक साथ मिक्स करके खाना जैसे – अंगूर, सेब, पपीता, संतरे, केला आदि. फ्रूट सैलेड खाने में स्वादिष्ट होता है और दौड़ने के बाद इसको खाने से शरीर को Antioxidant और Fiber मिलेगा.
रनिंग के बाद सब्जियां खाएं
शरीर को स्वस्थ तथा मजबूत बनाने के लिए सब्जियों का सेवन करना जरुरी है. सब्जियों में विटामिन, मिनरल, एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते है जो इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद करते है और साथ ही साथ मोटापा कम करने में भी मदद करते है.
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रनिंग के बाद चिकन ब्रेस्ट
अगर आप मांसाहारी है तो आप चिकन ब्रेस्ट का सेवन कर सकते है. इसमें लो कैलोरीस होती है और प्रोटीन ज्यादा होता है जो मसल्स के विकास के लिए जरूरी है. जिम में वर्कआउट करने वाले ज्यादातर लोग इसका सेवन करते है.
दौड़ने के बाद काबुली चने का सेवन करें
काबुली चना प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है. साथ ही इसमें फाइबर भी पाया जाता है. आप पके हुए काबुली चने को मैश करके सब्जियों के साथ मिलकर खा सकते है. काबुली चना खाकर पेट भरा हुआ लगता है और आप ज्यादा खाने से बच जाते है. काबुली चने से मसल्स की रिकवरी और मसल्स का निर्माण होने में मदद मिलती है.
रनिंग के बाद शकरकंद
शकरकंद में कार्ब्स होते है जो हमें एनर्जी देने में मदद करता है. शकरकंद में फाइबर, विटामिन सी, बीटा कैरटिन और पोटेशियम पाया जाता है. जिससे हम फिट रहते है.
भागने के बाद ड्राई फ्रूट खाये
ड्राई फ्रूट्स में प्रोटीन के साथ हेल्दी फैट होता है. इससे दौड़ने की वजह से हुआ स्ट्रेस कम होने में मदद मिलती है.
अगर आपने अभी हाल ही में दौड़ना शुरू किया है तो एकदम तेजी से दौड़ने की कोशिश न करे. धीरे-धीरे करके अपनी रफ़्तार बढ़ाये. किसी दूसरे को देखकर उससे तेज भागने की कोशिश न करे ऐसा करने से आपको नुकसान भी हो सकता है.