धूल-मिट्टी और प्रदूषण के कारण हमारे बालों पर बुरा प्रभाव पड़ता है. इनके अलावा कुछ शारीरिक समस्याएं भी बालों के स्वास्थ्य को प्रभावित करती हैं. बालों को स्वस्थ रखना काफी मुश्किल काम है, लेकिन बालों के लिए सही खानपान की मदद से बालों की समस्याओं को दूर किया जा सकता है.

बालों की ग्रोथ के लिए खाद्य पदार्थ
रेड मीट – रेड मीट जिंक और आयरन से भरपूर होता है. इसलिए इसका सेवन बालों को स्वस्थ रखने का काम कर सकता है. ये दोनों पोषक तत्व बालों के झड़ने को रोकते हैं.
अंडा – अंडे में प्रोटीन और बायोटिन पाया जाता है. ये दोनों पोषक तत्व बालों को घना बनाने में मदद करते है. अंडे का सेवन बालों को घना बना सकता है और सफेद होने से रोक सकता है. इसके अलावा अंडे में विटामिन बी 5 भी होता है, जो बालों को मजबूत और स्वस्थ बनाता है. अंडे में मौजूद प्रोटीन बालों को चमकदार बनाता है और बालों को टूटने से बचाता है.
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फिश – मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड और प्रोटीन से भरपूर होती है. ये दोनों पोषक तत्व बालों के विकास के लिए मददगार हो सकते हैं. इसके अलावा, मछली में विटामिन बी -12 भी पाया जाता है. यह विटामिन बालों को झड़ने से रोकता है.
शकरकंद – बालों को स्वस्थ रखने के लिए शकरकंद का इस्तेमाल भी किया जा सकता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और बीटा-कैरोटीन हमारे शरीर को फ्री रेडिकल्स और इसके दुष्प्रभावों से बचाते हैं. साथ ही, बीटा-कैरोटीन शरीर में विटामिन A में परिवर्तित हो जाता है, जो बालों के विकास में मदद कर सकता है.
ब्रोकोली – ब्रोकोली बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद है. ब्रोकली विटामिन C, फोलेट और कैल्शियम से भरपूर होती है. ब्रोकली में प्रोटीन और आयरन भी होता है. बालों को घना, चमकदार और लंबा बनाने के लिए ब्रोकोली का सेवन किया जा सकता है.
बीन्स – बीन्स प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं. इसलिए बालों को घना और मुलायम बनाने के लिए इसका सेवन किया जा सकता है. बीन्स में विटामिन B, E, आयरन, जिंक और मैग्नीशियम भी होता है. ये सभी पोषक तत्व बालों के लिए आवश्यक माने जाते हैं.
धनिया – धनिया की पत्तियों में प्रोटीन, आयरन, विटामिन A और विटामिन C पाया जाता है. ये सभी पोषक तत्व बालों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.
मछली का तेल – बालों को स्वस्थ रखने के लिए मछली के तेल का भी इस्तेमाल किया जा सकता है. इसमें मौजूद Docosahexaenoic एसिड बालों के विकास को बढ़ावा देता है.
दूध – दूध कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन और विटामिन-ए का स्रोत है. प्रोटीन और आयरन बालों के झड़ने को रोकते हैं और उनकी वृद्धि को भी बढ़ावा देते हैं. साथ ही कैल्शियम बालों को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
ओट्स – ओट्स में मौजूद पोषक तत्वों के कारण इसे बालों के लिए फायदेमंद माना जाता है. यह बालों को घना, लंबा और मुलायम बनाने में मदद कर सकता हैं.
हरी सब्जियां – हरी सब्जियां फोलेट का एक अच्छा स्रोत हैं. इसलिए ऐसा माना जाता है कि इनका सेवन करने से बाल स्वस्थ और चमकदार बने रहते हैं.
स्प्राउट्स – स्प्राउट्स का सेवन बालों के विकास के लिए लाभकारी हो सकता है. स्प्राउट्स प्रोटीन, विटामिन A, C, कैल्शियम, जिंक, फोलेट और आयरन से भरपूर होते हैं.
एवोकाडो – एवोकाडो में मौजूद विटामिन E बालों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है. इसके अलावा, एवोकाडो में ओमेगा-फैटी एसिड भी होता है, जो बालों के घनत्व को बढ़ाता है.