अगर आप नॉन वेजिटेरियन है तो आपको चिकन खाना जरुर पसंद होगा. वैसे तो आप चिकन को किसी भी तरह से खा सकते है. लेकिन चिकन खाने का ज्यादा फायदा उसे उबालकर खाने से होता है.
अगर आप चिकन को फ्राई करके खाते है तो यह स्वास्थ्य के लिए इतना बेहतर नहीं है जितना कि उबला हुआ. चिकन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है जो हमारे मसल्स का विकास करने में मदद करता है.
चिकन खाने के फायदे | Benefits of Eating Chicken in Hindi
स्टोर हाउस में मिलने वाले फ्रोज़न चिकन को अच्छा नहीं माना जाता है. क्योंकि उसे अधिक समय तक ताजा बनाए रखने के लिए रसायनों का इस्तेमाल किया जाता है. इसलिए हमेशा ताजे चिकन का ही सेवन करे.
चिकन खाने के फायदे मसल्स बनाने के लिए
अगर आप जिम जाते है या फिर जिम जाना चाहते है तो चिकन आपके लिए बेहद फायदेमंद है, क्युकी एक्सरसाइज करने के बाद हमारी मसल्स को प्रोटीन की जरुरत होती है जिससे हमारी मसल्स का विकास होता है.
यदि जिम में घंटों पसीना बहाने के बाद भी आपकी मसल्स का विकास नहीं हो पा रहा है तो कुछ महीनो तक चिकन का सेवन करके देखे, आपको फर्क दिखने लगेगा.
चिकन खाने के फायदे दिल के लिए
चिकन का सेवन करके आप अपने दिल को स्वस्थ रख सकते है. चिकन में Vitamin B6 पाया जाता है जो दिल के दौरे से बचाने में मदद करता है. इसके साथ-साथ इसमें नियासिन पाया जाता है जो कोलेस्ट्रोल को कम करने में भी मदद करता है. अपने दिल को सेहतमंद रखने के लिए चिकन का सेवन करना फायदेमंद है.
चिकन खाने के लाभ हड्डियां करे मजबूत
चिकन का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है. ये हड्डियों के साथ हमारे दांतों को भी मजबूत बनाए रखता है. इसके अलावा इसमें जिंक भी पाया जाता है जो भूख बढ़ाने में मदद करता है. अपनी हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाए रखने के लिए चिकन का सेवन जरूर करे.
चिकन के फायदे जुकाम के लिए
चिकन का सेवन करने से सर्दी जुकाम से बचने में मदद मिलती है. इसमें कई प्रकार के मिनरल्स होते है जो इम्यून सिस्टम को सही रखने में मदद करते है. यदि आप भी बहुत जल्द जुकाम की चपेट में आ जाते है तो चिकन का सेवन करना शुरू कर दे.
यह भी पढ़ें : सर्दी जुकाम तथा गले की खराश के लिए उपचार
चिकन खाने के फायदे तनाव के लिए
भागदौड़ तथा व्यस्त जीवन-शैली के चलते बहुत लोगो को तनाव की समस्या का सामना करना पड़ता है. ऐसे में तनाव से मुक्ति पाने के लिए आप चिकन की मदद ले सकते है. चिकन में Vitamin B5 और Tryptophan होता है जो तनाव से राहत प्रदान करने में मदद करता है. इसके अलावा चिकन एमिनो एसिड का भी एक अच्छा स्रोत है जो बच्चो की हाइट बढ़ाने में भी मददगार है.
आँखों के लिए फायदेमंद है चिकन
आँखों के लिए भी चिकन का सेवन करना फायदेमंद है. चिकन में विटामिन ए, लाइकोपिन, रेटिनोल, अल्फा और बीटा कैरोटीन पाया जाता है. जो हमारी आँखों की रौशनी तेज करने में मदद करता है. चिकन में पाया जाने वाला Vitamin A आंखों की समस्याओं से बचाव करने में मदद करता है. आँखों की समस्याओं से बचाव करने के लिए चिकन का सेवन करना लाभकारी है.
यह भी पढ़ें : आँखों की रोशनी बढ़ाने के तरीके
चिकन के लाभ गठिया से बचाये
गठिया जैसी बीमारी से बचे रहने के लिए चिकन का सेवन करना फायदेमंद है. चिकन में Selenium Mineral पाया जाता है. यह गठिया रोग को पैदा होने से रोकता है.
मेल हार्मोन बढ़ाने के लिए चिकन खाने के फायदे
चिकन में पुरूषो के मेल हार्मोन बढ़ाने की क्षमता होती है. इसमें जिंक होता है जो इसे बनाये रखने के लिए काम आता है. इसके अलावा चिकन में Magnesium पाया जाता है जो महिलाओं में पीरियड्स शुरू होने से पहले के तनाव को कम करने में मदद करता है.
अगर आप भी चिकन खाने के शौक़ीन है तो बेशक चिकन खाएं, लेकिन कोशिश करे की आप उबला हुआ चिकन खाएं. साथ ही इस बात का जरुर ध्यान रखे की जो चिकन आप खाने जा रहे है वो बासी न हो.
